Le champagne, ce vin pétillant qui incarne la joie de vivre et le luxe, est sur le point de connaître des transformations majeures. Confrontés aux réalités du changement climatique, les producteurs de champagne préparent activement l’avenir pour garantir que le...
Lorsque nous débouchons une bouteille de champagne, nous observons un phénomène fascinant : les bulles montent en une ligne droite, formant de magnifiques perles effervescentes, contrairement à la plupart des autres boissons gazeuses où les bulles suivent une...
La maison Luc Belaire a récemment fait sensation en dévoilant la plus grande bouteille de vin pétillant au monde. Baptisée Zeus, en hommage au dieu suprême de la mythologie grecque, cette bouteille exceptionnelle est un véritable chef-d’œuvre technique et...
L’industrie du Champagne est connue pour son opulence et ses pratiques traditionnelles, mais une maison de Grand Cru ouvre une nouvelle tendance. Mailly Grand Cru, un nom renommé dans le monde du Champagne, a franchi une étape innovante dans l’emballage de...
La maison de champagne Taittinger, marque rémoise renommée, a osé franchir une nouvelle frontière dans l’industrie viticole. Dans un geste audacieux qui met en lumière les défis et opportunités du changement climatique, Taittinger a investi dans un vignoble en...
Le monde du vin est connu pour son penchant pour l’expérimentation et l’innovation. Une tendance émergente qui capture l’imagination est le vieillissement du vin sous l’eau. La Maison Drappier, une distillerie basée dans l’Aube, a plongé...
Le champagne est assurément une boisson emblématique associée aux moments de célébration et de festivités. Sa popularité est telle que de nombreuses marques fleurissent de jour en jour et proposent des bouteilles peu...
La Maison Perrier-Jouët vient de présenter son tout nouveau coffret : Perrier-Jouët Belle Epoque Cocoon. Celui-ci incarne à la fois l’esthétique et l’engagement durable de la Maison pour ses cuvées millésimées Perrier-Jouët Belle Epoque et Perrier-Jouët...
Le Champagne est réputé pour ses bulles pétillantes, bien connues de tous. Pour autant, cette merveilleuse boisson offre bien plus que ces fines bulles. Être un expert des cépages, des meilleurs terroirs ou des traditions surprenantes se révèle absolument fascinant....
Le champagne est un vin effervescent français protégé par une appellation d’origine contrôlée. Pour un dîner romantique, le choix du champagne est un aspect à ne pas négliger. En effet, doux, demi-sec, sec, extra-sec, brut, extra-brut ou encore brut nature, il faut...
