L’industrie du Champagne est connue pour son opulence et ses pratiques traditionnelles, mais une maison de Grand Cru ouvre une nouvelle tendance. Mailly Grand Cru, un nom renommé dans le monde du Champagne, a franchi une étape innovante dans l’emballage de leur exquise cuvée, L’Intemporelle millésime 2017. Abandonnant leur design précédent, ils ont introduit une méthode d’emballage révolutionnaire qui capture non seulement l’image exclusive de leur marque, mais qui est également en accord avec leur engagement envers la durabilité.
Leur nouvel emballage consiste à utiliser une pulpe de cellulose thermoformée, marquant ainsi une rupture avec le porte-bouteille traditionnel en polypropylène (PP). La décision d’adopter ce matériau respectueux de l’environnement a été motivée par le désir de la marque de préserver leur attrait esthétique tout en contribuant de manière positive à l’environnement. Cette approche novatrice distingue Mailly Grand Cru dans l’industrie du Champagne, où l’utilisation de la pulpe de cellulose est sans précédent.
Le porte-bouteille en pulpe de cellulose, également appelé « cale », a fait l’objet de tests et de prototypages approfondis. Un processus méticuleux de moulage en 3D a été utilisé pour garantir que le produit final soit à la fois résistant et esthétiquement plaisant. Le porte-bouteille obtenu a une épaisseur de 7 mm, offrant une résistance optimale. De plus, il présente un design courbé élégant qui non seulement maintient fermement la bouteille de champagne, mais contribue également à l’attrait global de l’emballage. Ce processus de conception élaboré a également pris en compte le positionnement parfait de la bouteille et de son étiquette, le bas du porte-bouteille assurant une position élevée pour l’étiquette.
Mailly Grand Cru a travaillé en étroite collaboration avec Cartonnages Bes pour la réalisation de ce projet, produisant deux versions de l’emballage pour L’Intemporelle blanc et L’Intemporelle rosé. Chaque version est ornée de papiers de Fedrigoni, ajoutant à l’aspect distinctif de l’emballage. Des techniques traditionnelles de dorure à chaud, de gaufrage et d’autres effets matériels subtils ont été utilisées dans le processus de décoration.
Cette nouvelle approche d’emballage s’inscrit en harmonie avec les engagements environnementaux plus larges de Mailly Grand Cru. Les vignobles de Mailly Grand Cru sont certifiés VDC (Viticulture Durable en Champagne) et HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2021. Ces certifications reflètent l’engagement de la marque envers une gestion durable des vignobles, l’alimentation des sols, la conservation de la biodiversité, la gestion des déchets et la réduction de l’empreinte de l’industrie.
L’engagement de Mailly Grand Cru en faveur de la durabilité ne s’arrête pas aux vignobles. Leur processus de vinification est également respectueux de l’environnement. La cave traite et recycle toutes ses eaux usées et sous-produits conformément aux principes de l’économie circulaire. Ils optimisent la consommation d’eau en améliorant les procédures de nettoyage, en recyclant l’eau et en réduisant les pertes. L’engagement de Mailly Grand Cru envers la durabilité environnementale s’étend également à leur participation à ADELPHE, contribuant chaque année au recyclage des emballages français.
Malgré le temps et l’énergie considérables nécessaires pour mettre en œuvre cet emballage innovant, l’engagement de Mailly Grand Cru à créer une signature de marque unique tout en respectant l’environnement reste inébranlable. Cette étape révolutionnaire démontre comment l’industrie du Champagne peut continuer à préserver son image de luxe tout en prenant position en faveur de l’environnement.