Description
Un assemblage à majorité de Chardonnay. Une belle finale pour cette cuvée Demoiselle eo Brut. La première bouteille en forme inspirée de l’art nouveau avec un feuillage dans la verrerie. Un flacon unique et original et une couleur très reconnaissable.
Œil: jaune vert clair, on ressent la présence du Chardonnay dans ce vin. Une belle brillance qui permet la mise en relief et le scintillement des bulles.
Nez: multitude d’arômes où viennent se rejoindre la fraîcheur de la pomme verte, le tout enveloppé par des touches de pain grillé.
Bouche: léger et fin, dans une bonne structure et persistance ce qui en fait tout son charme. C’est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante.
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